吸管小妙用－擠壓檸檬不費力(分享)

吸管小妙用－擠壓檸檬不費力(分享)

當我們在家裡使用檸檬時，很多人大費周章地把檸檬對切之後，卻只要取用幾滴來加紅茶或調理食物味道。

結果用不完的部分丟掉可惜，保存起來又不方便，這時候其實可以利用吸管來取汁試試！

為了讓檸檬好擠壓，第一步就是把檸檬放在砧板上，來回壓擠滾動，接著，利用菜刀在檸檬的一端切下一小段，剛好吸管可以插入的切口大小就足夠。

最後，把吸管插進檸檬裡，輕輕一壓檸檬汁就會從吸管中滴出來，用完之後只需要拔除吸管，再把切口用保鮮膜包裹起來，就可以冷藏保存！

取自 阿芬家事e點通